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多样性食品赢得第三大奖

温尼伯,MB - 温尼伯大学亚愽国际app下载多样性食品服务今晚将获得另一个享有声望的奖项,3今年已获得的主要认可。曼尼托巴省的可持续发展圆桌会议选择了多样性食品,以在可持续性教育类别中获得2010年曼尼托巴可持续发展卓越奖。该奖项将于今晚下午7:00在曼尼托巴立法机关举行,由荣誉比尔·布莱基(Bill Blaikie)颁发。

多样性食品服务由加拿大社区经济发展网络提名,并因其“成就,努力以及对可持续性的承诺”而被选中。亚愽娱乐app多样性食品服务是温尼伯大学社区更新公司(UWCRC)和种子温尼伯的合资企业。亚愽国际app下载亚愽娱乐appUWCRC的任务是努力发展一个可持续的大学社区,该社区对教职员工,学生和更大的社区具有吸引力。亚愽娱乐app种子温尼伯(Seed Winnipeg)是一家非营利性机构,其任务是消除贫困和协助续签主要城市社区。

2010年10月16日,曼尼托巴省的食品事务向厨师本·克莱默(Ben Kramer)和多样性食品服务颁发了“金胡萝卜奖”,“通过提供可持续,负担得起,公平和美味的食品来彻底改变温尼伯大学的校园食品服务。”亚愽国际app下载

4月,克莱默(Kramer)和他的团队赢得了2010年温尼伯铁厨师比赛,击败了该市最优秀的餐厅。

2009年6月,温尼伯大学推出了多样性亚愽国际app下载食品服务,这是校园用餐的新概念。多样性食品在校园内提供营养,价格合理和种族多样的食物,并为更广泛的社区提供服务。亚愽娱乐app多样性在可能的情况下使用本地采购的食物和有机成分。

来自我们周围社区的大约43人可能面临有意义的工作障碍,已经接受了激烈的培训,现在受到多样性亚愽娱乐app食品的雇用。在接下来的几个月中,将邀请多样性食品服务的员工和经理投资其所有权。这是一种在加拿大大学中独一无二的方法。

媒体联系
温尼伯大学传播官黛安·波林(Diane Poulin)亚愽国际app下载
P:204.988.7135,E:d.poulin@uwinnipeg.ca

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